Uno degli splendidi scorci di Garessio che è possibile vedere da Mindino Uno dei migliori ricordi delle tante estati passate a Garessio è sicuramente la polenta saracena mangiata a Mindino e Valsorda. Piatto tipico dell'Alta Val Tanaro, soprattutto delle zone di Ormea e Garessio, questa polenta si differenzia dalla tradizionale per la sua ricetta, a… Continua a leggere Garessio, 11-12 agosto 2019: di polenta, libri e cambiamenti
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Garessio: estati, libri e tanto, tantissimo cibo
Per i primi 18 anni della mia vita, 'estate' significava solo una cosa: Garessio. Appena finiva la scuola riempivamo la macchina con tutto ciò che possedevamo (più o meno) e via, verso la casa del nonno! passavamo mesi fantastici, a giocare con i ragazzi del posto, fare passeggiate con il CAI, mangiare polenta e leggere… Continua a leggere Garessio: estati, libri e tanto, tantissimo cibo
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